Jus d'orange et noël : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes vitaminées à base de jus d'orange
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: jus d'orange

Il faut 2 à 3 kg d'oranges pour faire 1 litre de jus d'orange « 100 % pur jus ». Photo par City Foodsters

Rien de plus agréable que démarrer la journée avec un verre de jus d'orange frais pressé manuellement ou à l'aide d'une centrifugeuse, bien meilleur que celui acheté en commerce qui contient trop de glucides et si peu de vitamines.

Durant le reste de la journée, il est conseillé de le boire plutôt en dehors des repas car l'acidité du jus d'orange pourrait entrer en conflit avec les aliments et provoquerait des troubles digestifs, règle qui fonctionne de manière générale pour tous les fruits.

Jus d'orange et noël : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de jus d'orange et noël

Saint-jacques à l'orange

Chef Simon

Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

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Des idées de recettes de jus d'orange et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Compotée de cranberries à l’orange

Mimm

Voici une recette de compotée de cranberries au jus d’orange et aux épices de Noël. Cette compotée accompagne très bien les volailles de Noël, les viandes, les terrines … Elle se déguste chaude, tiède ou froide, comme vous voulez. Elle accompagnait mon chapon lors du réveillon de Noël.

Aiguillettes de canard à l'orange

Ma cuisine santé

Un plat rapide à préparer aux saveurs sucrées salées qui régalera vos invités.

Jus d'orange chaud de Noël

Happy papilles

Quand on pense aux marchés de noël alsaciens, on pense évidemment au fameux vin chaud aux épices. Mais le vin chaud n’est pas la seule boisson vendue dans les cabanons de Noël, il y a aussi le jus d’orange chaud, qui présente l’avantage de pouvoir être bu sans modération, aussi bien par les enfants que par les adultes ! C’est donc la recette que j’ai décidé de vous présenter aujourd’hui : un délicieux jus d’orange chaud de Noël.

Punch de Noël au whisky et à l'érable

Urbaine City

Le punch de Noël, qui trône dans un gros bol au centre de la cuisine, est un classique indémodable de Noël. Avec ses fruits frais, son côté sucré et acidulé, une bonne dose de whisky, il est difficile d’y résister. Il en existe plusieurs versions, voici la mienne. On en boit seulement durant le temps des fêtes mais c’est devenu pour moi une tradition à poursuivre.